Szűrő
5%

A somlai

Magyarország legkisebb borvidékéről, a három vulkánhegy alkotta Somlói borvidékről, múltjáról, hagyományairól, jelenéről és jövőbeni lehetőségeiről szól a Borozgató Magyarok 4. kötete.
Számomra ez a mi somlaink, mint bármely remekműve a szellemnek, meglepően egyszerű természetességgel született. Terroir és fajta (sokféle szőlőfajta) és a hozzá leginkább illő karakter csudás egymásra-találásáv...

3500 Ft
3325 Ft Kosárba
5%

Jó borok - Kóstolási tanfolyam

A Jó borok újszerű megközelítésben mutatja be a borok világát – ábráiról egy pillantással leolvasható és felfogható az, amiről más boros könyvek csak leírásokat adnak.
Tanuljuk meg, hogyan beszéljünk a borról, miként találjuk meg a nekünk tetsző borokat, és hogyan tároljuk, majd szervírozzuk a borokat ahhoz, hogy a legjobbat hozzuk ki belőlük.
Fedezzük fel a fehérborok, vörösborok és roz...

5990 Ft
5691 Ft Kosárba
5%

A bor női szemmel - 21 vallomás borról és borkultúráról

Dr. Földesi Irén - Dr. Havasi Anett - Kell egy könyv a borról a nőknek is! Olyan, amely engedi megláttatni a bor egy másik arcát olyat, amelyről beszélni csak ők tudnak. Huszonegy vallomás a borról olyan nőktől, akiknek az életét valamilyen mértékben meghatározta a bor. Vallomások a borról, ahogyan ők látják, ahogy a mindennapjaikban, ünnepeikben, örömükben és bánatukban tapasztalják, átélik. Sok ...

3450 Ft
3278 Ft Készletfigyelés
5%

Tokaj Kalauz Guide 2014

Az ezerarcú Tokaj: a lényeg sokszor épp a települések, a dűlők vagy a pincék közti kicsiny, apró különbségekben bújik meg. Ez teszi Tokajt olyan ellenállhatatlanul különlegessé. A közös célok, hasonló életpályák mellett megtapasztalható sokszínűség, mely nem csak borok vagy talajok, dűlők terén, de valamennyi pince valamennyi borában megmutatkozik.

Újabb és újabb kérdéseket támasztanak ...

1500 Ft
1425 Ft Készletfigyelés
5%

Bor és tövis - Egy zsidó közösség élete Tokaj-völgyben

Egy zsidó közösség élete Tokaj-völgyben

A szerző, aki túlélte Auschwitzot, gyermekkorát a magyar borkészítés egyik legismertebb területén, a tokaji borvidéken, annak egy kis városában, Abaújszántón töltötte, ahol a zsidók a lakosság hetedét alkották. A könyv ezeknek a zsidóknak az 1738-1950 közötti történetét dolgozza fel. Stessel körbeutazta a világot, hogy interjúkat készítsen a túlélőkkel, és még néhány ritka írásos anyag is előkerül...

3490 Ft
3316 Ft Kosárba
5%

A borról

Pompás festmények és a legjobb, borral kapcsolatos idézetek gyűjteménye nem csak borkedvelőknek - a legbölcsebb, a legszellemesebb és a legünnepélyesebb alkalmakra szóló idézetek a bor dicséretére egy-egy lenyűgözően szép festménnyel illusztrálva....

1699 Ft
1614 Ft Kosárba
5%

A bor titkai

A bor világa egy bennfentes szemével

Az elmúlt húsz év során a bor agresszív reklámkampányokkal,és megamarketinggel teli masszív iparrá nőtte ki magát. Ebben a könyvben Giles Kime megszabadítja a szakzsargontól és a mellébeszéléstől, és szakértő tanácsokat ad azzal kapcsolatban, hogyan válasszunk bort magunk és barátaink számára. Az ízlelőszerveink kifinomításától kezdve a feltétlen szükséges poharakig 52 ötletet kapunk arra néz...

2495 Ft
2370 Ft Kosárba
5%

Borról neked

Hiánypótló kötet elsősorban nőknek, a borfogyasztás és -választás legfontosabb tudnivalóiról.
Megismerhetjük a fontosabb hazai és külföldi borrégiókat, a szőlőmagolaj titkát, a fröccs divatot, olvashatunk a megfelelő bor- és ételpárosításról, design borászatokról, valamint megtudhatjuk milyen egy igazi szexi reggeli pezsgővel! A kötetben rengeteg praktikus tuti tippet találhatunk és a szer...


2990 Ft
2841 Ft Kosárba
5%

A nagy borválasztó

A nagy borválasztó megmutatja, hogy mennyire egyszerű könnyedén
és magabiztosan bort választani bármilyen ételhez és alkalomhoz.
Könyvünk a szakmai zsargont kerülve a 10 borstílusra - üde, könnyed fehérek; élénk, aromás fehérek; aromagazdag, testes fehérek; édes fehérborok; pezsgők; rozék; könnyű, friss vörösek; markáns, közepesen testes vörösek; aromagazdag, testes vörösek; erősí...

5500 Ft
5225 Ft Kosárba
5%

A borokról könnyedén

A borokról könnyedén mindazokhoz szól, akiknek örömet szerez a bor. Minden tájékoztatást megad, ami a bor élvezetéhez kell, és amit a borok iránt érdeklődők tudni szeretnének, illetve amire a már haladó borfogyasztók kíváncsiak lehetnek. Tartalmazza a legfontosabb tudnivalókat a bor helyes tárolásáról, a különféle szőlőfajták tulajdonságairól, a szőlészet és borászat biológiájáról, valamint a...

3999 Ft
3799 Ft Készletfigyelés
5%

A must

Készítése, táplálkozás-élettani szerepe, receptek

A jelenleg is zajló gasztronómiai forradalom ezt az italt is alaposan górcső alá vette, és beillesztette a mai kor ételkultúrájába. Ennek köszönhetően akár egy komplett menüsort is felépíthetünk közreműködésével az előételektől, színpompás salátáktól, levesektől kezdve a változatos főételeken át egészen a desszertekig....

2495 Ft
2370 Ft Kosárba
5%

Borlexikon

Borászat és gasztronómia

Milyen a zöldízű bor? Mit jelent a puttonyszám? Mi az a maligánfok? Hogyan végzik a borok házasítását? Mi jellemzi a Kadarka vagy a Rizlingszilváni borfajtát? Ma, amikor a családi borászatok a reneszánszukat élik, és az üzletek polcáról nehezen tudunk választani a gazdag magyar és külföldi borkínálatból, hasznos lehet egy olyan könyv, amelynek segítségével elig...

799 Ft
759 Ft Kosárba
5%

Ízes borok, ódon várak

Barangolás a Zempléni-hegységben és környékén

"Nehezen tudnám részletezni, hogyan szerettem bele Magyarországnak ebbe a hegyes-bogas vidékébe. Azt hiszem, e lehető legegyszerűbb módon: egy csapásra. Persze ez sok-sok évvel ezelőtt történt, de ma is ugyanazt az izgalmat érzem, amikor Tokaj-Hegyalja szőlőtőkéinek bódító látványát aperitifként nyújtja felém ez a minden varázslatra képes vidék.
Mindig több útvonal, több megközelítési mó...

3999 Ft
3799 Ft Kosárba
5%

Házi borászkodás

Aligha van olyan település hazánkban, ahol ne foglalkoznának házi fogyasztásra szánt borok készítésével. A szőlő-borosgazdának általában a saját bora ízlik a legjobban, melyhez lelkileg is kötődik.
Nekik szól Eperjesi Imre könyve, aki a szőlő és a bor iránti szeretetét szülővárosából, Gyöngyösről és a szülői házból hozta magával. Saját telepítésű, 50 éves szőlőskertjében több évtizedes e...

4900 Ft
4655 Ft Készletfigyelés
5%

Magyar borutak

"A "Magyar Borutak" páratlan lehetőség, ahol minden egy helyen megtalálható legyen szó munkáról, aktív kikapcsolódásról, vagy kellemes pihenésről! 1000 éves Bencés apátság, festői halászfalu, lenyűgöző szépségű táj, csodálatos balatoni panoráma, pezsgő kulturális élet, híres borvidék, vendégszerető emberek - megannyi érv, hogy megismerjék Tihanyt és eljöjjenek hozzánk! Budapesttől 120 km-re, a tih...

2950 Ft
2803 Ft Készletfigyelés
5%

Nagy Magyar Boratlasz

A Nagy Magyar Boratlasz teljesen unikális módon mutatja be Magyarország szőlőföldrajzi adottságait és a magyar borvidékeket. Első alkalommal van lehetőség arra, hogy a magyar termőhelyeket (dűlőket) hivatalosan lehatárolva mutassa be egy kiadvány, hiszen ez a lehatárolás 2011 végén fejeződött be.
A Nagy Magyar Boratlasz valóban nagybetűs ATLASZ, hiszen 40, sok esetben dűlőszintű térképpel, or...

9900 Ft
9405 Ft Készletfigyelés
5%

Hungarian Top 40 Wines

A könyv címének eleget téve a legjobb Magyar borokat válogattuk össze borszakértő segítségével és egyedi megvilágításban készült fotókkal ábrázolva mutatjuk be azokat. A bor fotók mellett a borról egy rövid leírás olvasható angol és német nyelven....

3990 Ft
3791 Ft Kosárba
5%

Borospincék

Borkészítés - Borvidékeink

A szőlőhegyi népi építmények (pincék, présházak, szőlőbeli lakóházak) organikus kapcsolata a tájjal (esztétikai és funkcionális szempontból is) rendkívül tanulságos a mai építészet, tájalakítás és a természeti értékeket tudatosan használók számára. Ezek az építmények fontos és pótolhatatlan ismeretek hordozói, amelye...

3995 Ft
3795 Ft Kosárba
5%

Isten a párducon

A bor élménye és a mámor

Amíg a szerző előző műve, a Bor és mítosz a bor szellemi képének múltbéli forrásait kutatta a nagy mítoszi történetek segítségével, addig a jelen könyv az emberi lélek mélységeibe tesz utazást. Célja a bor és mámor élményének megértése, amelyhez az embertudományok mellett a lélek dolgaiban mellőzhetetlen művészeteket is segítségül hívja. A kötet borról szóló elemzései bemutatják a bor hatását...

3200 Ft
3040 Ft Készletfigyelés
5%

Borsznobok szótára - A borászati szakismeretek nélkülözhetetlen lexikona

"Borsznob." Már maga az elnevezés is különcködő. Ha ezzel a végletesen sznob sznobériával találkozik az egyszerű borkedvelő, olyan hozzáértő tolmácsokra van szüksége, mint David Kamp és David Lynch.
A szótár szellemesen magyarázza meg a hagyományos borszenvedély fogalmait (Mi a claret? Kicsoda Michael Broadbent?) és olyan újhullámos elnevezéseket, mint az ,"almasav-bontás" vagy a "gyümölcsbom...

2490 Ft
2366 Ft Kosárba
5%

Die wineregion tokaj - unesco - welterbe

Die Weinregion Tokaj ist ein zauberhafter Teil Nordost-Ungarns. Schriftliche Denkmäler erzählen seit 1100 Jahren von der engen Beziehung zwischen Mensch und Landschaft, den zahlreichen wirtschaftlichen und kulturellen Schätzen. Die wundervollen Hügel und Täler, die Gewässer, die unendlich reiche und vielfältige Natur, die ausgedehnten Weinberge, der Duft der Weinkeller, diese Ortschaften sind als ...

1680 Ft
1596 Ft Kosárba
5%

La région viticole de tokaj - classée au patrimoine mondial de l'humanité

La région viticole de Tokaj est un prestigieux territoire du nord-est de la Hongrie. Son histoire écrite depuis 1100 ans témoigne de la relation intense entre l'homme et le paysage, ainsi que de son héritage économique et culturel. Les belles collines, les vallées, les fleuves et les lacs, la nature extręmement riche et variée, les exploitations viticoles s'étendant ŕ perte de vue, les caves parfu...

1680 Ft
1596 Ft Kosárba
5%

Tokaj wine region - a world heritage site

With the Zemplén forest - home to lynx and golden eagle -to the north and the expanses of the Alföld to the south, the Tokaj wine-region of north-east Hungary produces some of the world's very finest wines, long acclaimed by princes, popes and poets. Magnificent scenery, pretty villages, historic castles, ancient churches, baroque mansions, rolling hills with immaculate vineyards - that this is a ...

1680 Ft
1596 Ft Kosárba
5%

Pincétől a piacig

Egy vállalkozás akkor sikeres, ha tud új piacokat szerezni, és meg tudja tartani a már meglévőket. A szerző azt a tíz legfontosabb alapelvet mutatja be könyvében, amelyek segítségével és alkalmazásával befolyásolhatjuk a borfogyasztók vásárlói magatartását, illetve a legjobb kiszolgálásban....

2900 Ft
2755 Ft Készletfigyelés
5%

A borokról egyszerűen

Hogyan válasszunk, vásároljunk és fogyasszunk bort

Amikor borról van szó, az egy dolog, hogy tudjuk, mit szeretünk, de ha azt is megértjük, miért szeretjük, akkor az minden palack, minden pohár, minden egyes szánkba kerülő csepp bornak új jelentést és élvezetet ad. Ez a hasznos kézikönyv megtanít bennünket arra, hogy a jól megválasztott  borok miként il...

4500 Ft
4275 Ft Készletfigyelés
Ön elavult böngészőt használ! A jobb felhasználói élmény érdekében kérjük, frissítse böngészőjét.   Értettem