Szűrő
5%

Vilma néni szakácskönyve és háztartási tanácsadója

Amikor Vilma néni szakácskönyve 1955-ben először megjelent, óriási sikert aratott: néhány nap alatt elkapkodták. A könyv nem véletlenül lett ennyire népszerű. Komoly segítséget ad a háziasszonyoknak ahhoz, hogy konyhájukat ízletes és olcsó ételekkel tegyék változatossá, emellett olyan, a háztartáshoz sok helyütt hozzátartozó, ám ilyen jellegű kiadványban nem érintett tevékenységekhez ad tanácsot, ...

599 Ft
569 Ft Kosárba
5%

101 csípős és fűszeres étel

Kipróbált és bevált receptek

Már belefáradtunk abba, hogy unos-untalan ugyanazokat az ételeket együk? Változatosabbá és ízgazdagabbá szeretnénk tenni a mindennapi étkezéseinket? A 101 csípős és fűszeres étel című szakácskönyv megmutatja, miként érhetjük ezt el. A zamatos és egzotikus recepteknek ezt a mesés gyűjteményét - amelyben többek között olyan ínyencségek szerepelnek, mint a zamatos, szójás sertéshús, a fésűskagyl...

1499 Ft
1424 Ft Készletfigyelés
5%

Levesek

Kreatív konyha

A leves ízletes melegen, de ehetjük hidegen is. Fogyasztható egészséges ételként, ínycsiklandó előételként vagy tartalmas egytálételként egyaránt. Ebben a kötetben a világ minden tájáról találhatunk gazdag, laktató vagy épp könnyű krémleveseket. Szakácskönyvünk remek ötletforrás lehet a levesek kedvelőinek....

1499 Ft
1424 Ft Kosárba
5%

Sütés, párolás burokban - Dr. Oetker

Alufóliában vagy sütőzacskóban

Zamatos, omlós, sohasem száraz húsok és szárnyasok, vitamindús zöldségek. Semmi kétség, ezek alufóliában vagy sütőzacskóban készültek, hiszen ez a legsikerültebb és legötletesebb módja a friss színek, eredeti ízek megőrzésének, és a zsiradékkal való takarékoskodásnak.
<...

1890 Ft
1796 Ft Kosárba
5%

Főzőiskola kezdőknek és haladóknak

Alapvető tudnivalóktól új, divatos receptekig

Ez az alapvető szakácskönyv egyetlen konyhából sem hiányozhat! Elsősorban kezdőknek készült, de a tapasztaltabbak is haszonnal forgathatják. Kitűnő receptgyűjtemény, amely egyszerű alapételeket, de agyafúrt kreációkat is tartalmaz....

3999 Ft
3799 Ft Készletfigyelés
5%

Kedvenc szakácskönyvem - Dr. Oetker

Mindenki tud főzni! A főzés alkotás, és örömet okoz. Főzni könnyebb, mint azt sokan gondolják. Dr. Oetker Kedvenc szakácskönyve kedvet csinál a főzéshez, még azoknak is, akik eddig féltek fakanalat ragadni. Több mint 100 új recepttel rukkolunk elő, melyeket 150 étel- és fázisfotó kísér....

3500 Ft
3325 Ft Kosárba
5%

Hozzávalók

A Hozzávalók - Főzési alapanyagok nagykönyve alapmű minden főzni szerető háziasszony vagy férfi számára, de nem nélkülözhetik a szakácsok és más szakemberek sem. A több mint 2000 színes fotót és a hozzájuk tartozó leírást olvasgatva mindenki könnyedén eligazodhat az élelmiszerek világában, de a könyv lapozgatása önmagában is felér egy gasztronómiai utazással. Loukie Werle szakácskönyvek szer...

4995 Ft
4745 Ft Kosárba
5%

Pompás falatok

Nagyszerű fogások apró adagokban

Két kiváló mesterszakács 176 modern, minden igényt kielégítő receptsort mutat be. A nemzetközi jellegű menüsor finomságai speciális témákhoz kapcsolódnak: születésnap, farsang, éjszakai bál vagy éppen szabadtéri parti. A remek színes képekkel illusztrált kötet részletes italajánlót is tartalmaz, a menüleírásokat pedig az egyes összetevők részletes ismertetése egészíti ki.
Ízelítőül a ...

5999 Ft
5699 Ft Készletfigyelés
5%

Playboy, koktélkalauz

A Playboy magazin gasztronómiai rovatvezetőjének alapvető kézikönyve egyaránt ajánlható professzionális bártendereknek és egyszerű bulizóknak. A grogok, cobblerek, fizzek, puncsok és flippek receptjeit szakértői tanácsok egészítik ki. A borral, sörrel és a saséval foglalkozó fejezet mellett pedig különböző anekdoták szórakoztatják az olvasót....

3699 Ft
3514 Ft Készletfigyelés
5%

Ételkészítési ismeretek

Vendéglátós generációk nőttek fel már Pető Gyula Ételkészítési ismeretek című könyvén. A mindig naprakész és rendkívül népszerű mű eddig százötvenezret meghaladó példányszámot ért el, és a magyar gasztronómiát professzionális szinten művelők alapvető és nélkülözhetetlen ismeretforrásává vált. E kiadás bővült a nemzetközileg elfogadott élelmiszer biztonsági rendszerrel kapcsolatos információkkal is...

6990 Ft
6641 Ft Készletfigyelés
5%

Saját készítésű pesto

Chutneyk és ízletes mártások

Könyvünkben megismerkedhetünk a konyha olyan titokzatos sztárjaival, mint a pesto, mártások, hideg szószok, chutneyk, olajban és ecetben pácolt csemegék. Ezek fokozzák a kulináris élvezeteket, már puszta látványukkal is. Ezek az ínyencségek koronázzák meg igazán a tésztát, a rizst, a salátát, a húsokat és a halakat. Bizonyos ideig el is tarthatók, ...

1500 Ft
1425 Ft Kosárba
5%

Saját készítésű likőrök

És alkoholban eltett gyümölcsök

A likőrök és az alkoholos gyümölcsök mindig közkedveltek voltak, otthon azonban ritkán készítettük el. Egyáltalán nem nehéz saját kezűleg elkészíteni olyan klasszikus likőrt, mint a tojáslikőr, vagy olyan ma divatos likőrt, mint a Latte Macchiato-likőr. Kényeztessük kicsit magunkat saját készítésű csokoládé és zöldcitrom likőrrel, ginben eltett gyü...

1500 Ft
1425 Ft Kosárba
5%

Muffin - Dr. Oetker

Nem is olyan régen a "muffin" szó nekünk még idegenül hangzott. Napjainkban már ismertté és kedveltté váltak ezek a finomságok, melyeket évszaktól függetlenül szívesen fogyasztunk reggel, délben, de napközben is bármikor. Elkészítésük egyszerű és gyorsan megsüthetők. Könyvünkből a hobbicukrász, a kezdő és gyakorlott háziasszony egyaránt számtalan ö...

1890 Ft
1796 Ft Kosárba
5%

Hagyományos magyar sütemények

A közismert magyar édességek, sütemények receptjeit tartalmazó, gazdagon illusztrált, új szakácskönyv a Hagyományos magyar konyha című tavalyi kötet folytatása. A könyv fejezetekbe csoportosítva közli a kelt tészták, a teasütemények, a rétesek, a torták, a krémek, stb. elkészítésének leírásait....

2200 Ft
2090 Ft Kosárba
5%

Burgonya- és tésztasaláták - Dr. Oetker

Készítsünk különleges burgonya- és tésztasalátákat! Könyvünkben a már klasszikussá vált recepteken kívül számtalan új ötletes változatot talál, mely nem csak a hagyományos családi összejöveteleknek, hanem a grillezésnek, és minden más partinak is a „titokzatos" fénypontja. Dr. Oetker mindegyiket kipróbálta és úgy írta le, hogy azok biztosan sikerül...

2400 Ft
2280 Ft Kosárba
5%

Mediterrán ízek

A világ legjobb fogásai ahogyan a földközi-tenger térségének szakácsai készítik

Nancy Harmon Jenkins könyve egyszerre szakácskönyv, élvezetes olvasmány és útikönyv: úgy vezeti el az olvasót a mediterrán konyhaművészet világába, hogy közben bejárja és bemutatja a Földközi-tenger környékének minden táját, ahol a feledhetetlen ízek születnek. Andalúzia „ehér falaitól” Törökország és Szíria partvidékéig, Szicilia és Kréta szigetvilágáig, Toscana napsütötte tájaiig. Különleges, de...

3500 Ft
3325 Ft Kosárba
5%

Varázslatos levesek

Több mint 70 recept az egészség jegyében

A leves, amely eredetileg a szegények eledele volt, mára már bármely alkalomra elkészíthető étellé nőtte ki magát: elég csak a "mindent bele" típusú, rusztikus kanalaznivalókra gondolni, amelyek önálló étkezésként is megállják a helyüket, vagy a tökéletes menükezdést jelentő könnyű erőlevesekre, húslevesekre, valamint a desszert gyanánt is fogyasztható hűs gyümölcslevesekre.
A színes k...

2499 Ft
2374 Ft Készletfigyelés
5%

Muffin - Dr. Oetker

A könyvünkben található pompás receptek - mint például a Banános muffin kukoricapehelyel, vagy a Túrós fahéjas muffin - meggyőznek minket arról, hogy milyen gazdag és változatos e finomságok világa

Dr. Oetker minden receptet kipróbált és azokat részletesen úgy írta le, hogy nekünk is biztosan sikerüljenek. ...

1990 Ft
1891 Ft Kosárba
5%

A magyar bor - Borok, borvidékek, borászok

Merre tart ma a magyar borászat? Hogyan indult el az elmúlt évtizedben az újjászületés útján? A könyv ezekre a kérdésekre keresi a választ: röviden átfogó képet fest a magyar bor világáról, s tömören ismerteti a nagyobb borrégiókat, borvidékeket és a fontosabb borászatokat.Bárány István 1966-ban született Budapesten. Egyetemi tanulmányait Budapesten és Párizsban végezte, görög filozófiából doktorá...

740 Ft
703 Ft Kosárba
5%

Egészséges étrend kicsiknek

Nem is olyan könnyű gyermekünk számára a legmegfelelőbb étrendet összeállítani. Ennek a könyvnek minden lapján találunk hasznos tanácsokat arról, hogyan javítsunk gyermekünk étkezési szokásain, hogyan helyettesítsük a kész és félkész élelmiszereket természetes ételekkel,  hogyan keltsük fel a gyerekek é...

2999 Ft
2849 Ft Készletfigyelés
5%

Borral készült ételek

Lepje meg barátait és családtagjait egy különleges étellel az A la carte sorozatból! Nem fognak csalódni, ráadásul az elkészítés sem okoz nehézséget. Ne a feje főjön a konyhában! Meglátja, ezekkel a fogásokkal könnyen meghitté varázsolhatja a közös étkezéseket!
A sorozat további kötetei: 25 perces receptek; Ételek wokban; Finom levesek; Grillen sült ételek; Gyorsan elkészíthető ételek ...

499 Ft
474 Ft Készletfigyelés
5%

Keleti ételek

Lepje meg barátait és családtagjait egy különleges étellel az A la carte sorozatból! Nem fognak csalódni, ráadásul az elkészítés sem okoz nehézséget. Ne a feje főjön a konyhában! Meglátja, ezekkel a fogásokkal könnyen meghitté varázsolhatja a közös étkezéseket!
A sorozat további kötetei: 25 perces receptek; Borral készült receptek; Ételek wokban; Finom levesek; Grillen sült ételek; Gyo...

499 Ft
474 Ft Készletfigyelés
5%

A borkóstolás

Kezdőknek és haladóknak

A sikeres kóstolás érdekében be kell tartanunk néhány szabályt: nem mindegy, hogyan készítjük elő a poharakat, milyen hőmérsékleten kínáljuk a borokat, miképpen nyitjuk fel a palackot, és hogy végezzük a dekantálást. Gyakorlati feladatokat is találunk a könyvben, melyek segítségével megtanulunk különbséget tenni a nagyon élénk vagy túl melegen felszolgált fehérborok, a vékony vagy éppen robus...

3990 Ft
3791 Ft Kosárba
Ön elavult böngészőt használ! A jobb felhasználói élmény érdekében kérjük, frissítse böngészőjét.   Értettem